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吼~都是醋覓害我們全家嘴巴變刁了
和諧平衡的風味,喝過就回不去!
最~順口低負擔的雙果醋氣泡飲✨https://lihi1.cc/mNpOt
為什麼醋覓喝起來這麼順口?不像之前喝過的果醋飲太嗆又太甜,一旦打開就會一口接一口,不到30分鐘就喝光光了。
好喝的原因👉不惜成本也堅持使用的 100%天然純釀雙果醋
醋會因為原料與製程差異,分成純釀醋、合成醋、混和醋,若再購買前就想知道是哪種醋,直接看營養標示就可以為自己味蕾把關喔。
市售果醋分為3種:
①純釀醋:取天然食材釀製,經加酵母菌酒精發酵和醋酸發酵兩個主要程序,且未添加醋酸、冰醋酸或其他酸味劑製得之產品,通常發酵時間至少半年以上,長時間熟成讓食材的營養價值融入到醋裡,味道濃郁香醇、營養成分高。醋覓就是選用純釀造醋,市場佔比約40%。
②合成醋:冰醋酸加大量的水稀釋酸度後,再添加乳酸、酒石酸等酸性調味料,及香料、色素、糖等其他添加物製成。常見商品為醋精,市場佔比約5%。
③混和醋:以米醋為基底,加上冰醋酸、水果汁、水果濃縮汁、香料等風味調配而成。常見的市售水果醋、即飲醋,市場佔比約55%。
#純釀造醋營養與風味兼具 這聽起來還不錯對吧😏
果醋的種類和差異源於原料和製程的不同,而純釀造醋是最天然且健康的選擇,其獨特的營養價值和順口的風味吸引了越來越多的果醋愛好者,無論是為了保持健康還是追求美食享受,純釀造醋都是一個不錯的選擇。
「好醋 🤍 好處」多到不行!
喝過就知道差別 >> https://lihi1.cc/mNpOt