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醋覓自品牌創立以來,一直堅持選用台灣在地原料製作
精選南投信義鄉無農藥栽培的上等青梅,釀造每一瓶果醋氣泡飲🫧
今年我們與銀耳飲品牌「光茵樂活」旗下的「D&G Nutrition」合作
推出「梅・有酵 酵素飲」!
同樣透過小農梅子與純釀手法,將這些青梅轉化為富含營養的梅子酵素
帶來全新的順暢體驗 .ᐟ
▍什麼是酵素?
酵素是一種天然的催化劑,負責幫助身體內各種化學反應的進行
特別是在消化、代謝和修復過程中扮演著重要角色
它們能夠幫助分解食物中的蛋白質、碳水化合物和脂肪,同時幫助吸收
▍梅子酵素的獨特之處
梅子經過發酵後,內含的營養成分被進一步激發出來
特別是有機酸、益生菌和多種抗氧化物質
這些成分在酵素的轉化下,能夠促進蠕動、消化
讓體內廢物清出,保持輕盈
﹆有機酸
梅子酵素富含天然的有機酸,如檸檬酸、蘋果酸等有助於分解脂肪和蛋白
質,並促進腸胃的正常運作
這些有機酸還能幫助維持體內酸鹼平衡,促進代謝,保持體內環境穩定。
﹆益生菌 發酵過程中產生的益生菌是腸道的好夥伴
它們能夠平衡腸道菌群,提升消化效率同
時增強免疫系統功能,讓整個消化過程更順暢。
﹆酵素活性
梅子酵素所含的活性酵素,能加速食物的分解
特別是對於消化較難的食物,如脂肪和蛋白質
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